| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 834克 | 清甜薏仁冬瓜排骨汤热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡,相当于乒乓球62分钟消耗的热量240 | |||||
1、薏仁先用温水浸泡去涩
2、冬瓜去皮切块
3、猪筒骨飞水去血
4、猪筒骨，薏仁，冬瓜放入高压锅里
5、加入适量水，盖上盖子，先大火煮开，高压锅小火15分钟，关火
6、等待高压锅解压后，加入适量盐和鸡精调味
7、滋润美味的汤水养出健康水嫩的人
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、降血脂、防癌等功效；可与鸡肉、菠菜、鲤鱼搭配；与山竹、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有促代谢、利水消肿、健脾胃等功效；可与车前子、猕猴桃、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消毒、调味等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、帮助消化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
