| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 98千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 91克 | 桃酥热量/卡路里208千卡 | |||

1、准备用料

2、将一半低筋粉,放入烤箱,上下火180度,烤15分钟,取出晾凉

3、糖粉,全部低筋粉,小苏打,泡打粉一起过筛

4、加入黄油

5、搓成松散的粉状

6、加入全蛋

7、抓成均匀的面团

8、搓成8克/个的小球,放入烤盘

9、按个小坑

10、刷上蛋液,放上1/4颗核桃

11、放入烤箱,中层,上下火17度,烤分钟,熄火后继续焖分钟

12、出炉
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、润肠、补脑等功效;可与枣、猪腰、马蹄搭配;与山鸡、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
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