| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 槐花蛋饼热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡,相当于宗教舞177分钟消耗的热量300 | |||||
1、槐花洗净，打入三个鸡蛋，加两勺生粉、少许盐调匀。
2、搅拌均匀。
3、电饼铛倒入少许油，把槐花浆倒入两面煎至金黄即可。
4、起锅。
5、香喷喷的槐花蛋饼就可以享用了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、洋葱、北极虾搭配；与雪莲果、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、抗氧化、利水消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、降血脂等功效；
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