| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 670千卡 | 372千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 1798千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 904克 | 红糖枣泥糕热量/卡路里3980千卡 | |||
 热量3980千卡,相当于木管乐器1990分钟消耗的热量120 | |||||
1、大枣放入锅里煮大概10分钟，用冷水过一下，待不烫手好做枣泥。
煮红枣的时候准备配料
2、全蛋打入搅匀，红糖放入拌匀，使红糖融化避免有硬块
3、加入食用油，低粉，最后加入小苏打拌匀待用，一定要记住小苏打是必需有的。
4、搅拌好的面糊 开始做枣泥
5、煮好的大枣放案板上切碎至泥状，建议枣皮保留，枣皮含丰富的铁，真的是补血的好东西，切碎枣皮也不影响口感。切好的枣泥放入面糊 拌均 如果家里有葡萄干的也可以放点
6、预热烤箱，我家用的是30升烤箱，165度40分钟。
把调好的枣泥倒入烤盘中，可以铺张油纸也可以不铺，主要是怕枣糕沾烤盘。
7、每天早上喝一杯牛奶，吃一块枣糕，营养均衡
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、滋养阴血、补益脾胃等功效；可与花生、莲子、牛奶搭配；与虾皮、海蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、补虚、健脾暖胃等功效；可与小米、姜、小米面搭配；与牛里脊、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效；可与肥牛、青椒、羊排搭配；与雪莲果、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、血管硬化等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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