北极虾肉丸萝卜火锅的热量和减肥功效

1、准备好所用食材。

2、萝卜洗净切成丝备用。

3、北极虾提前从冰箱拿出解冻。

4、萝卜洗净切成丝备用。

5、肉馅加入葱姜 料酒 酱油 盐 鸡精 香油搅拌均匀。

6、一点一点的加清水使肉馅上劲。搅打后肉馅体积明显增大。

7、锅中注入水烧开，用小勺把肉馅揉搓成圆球，放入开水中。

8、肉丸全部放完后稍煮一会。

9、另起锅，注入油爆香花椒。

10、下入萝卜丝煸炒均匀。

11、加入生抽 盐煸炒至萝卜丝透明。

12、倒入煮肉丸的汤汁烧开。

13、加入粉丝略煮。

14、把萝卜粉丝汤底倒入火锅中，加入肉丸和北极虾继续加热即可。