| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 茶叶 | 克 | 103千卡 | 206千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 128千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 80千卡 | 80千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 962克 | 茶香鸡翅热量/卡路里1398千卡 | |||

1、鸡翅切花刀,这样更容易入味哦。生姜大蒜切开备用

2、鸡翅里放入胡椒粉,生姜,大蒜,黄酒,盐腌制十分钟

3、茶叶开水泡开哦

4、锅里油烧热,鸡翅水沥干,放入锅里开始大火煎哦

5、煎至两面金黄哦,这样在表皮才会更有嚼劲哦

6、锅里加水,茶叶。还有刚腌制的调料,黄酒,生姜大蒜一同倒入大火煮至奶白色哦

7、加入酱油,盐,糖开始小火收汁哦

8、汤汁粘稠,颜色鲜亮。这样就可以出锅罗!

9、洒上杭椒圈美美装盘罗。外香里嫩,鲜滑多汁。

10、期待下次的不期而遇……
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、消食积、利小便等功效;与全蛋液、鸡蛋白、煮鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、镇吐、解毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、强身体等功效;可与粳米、龙须菜、五花肉搭配;与鸭肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、通经络、保护心脏等功效;
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