| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 26千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 葱油拌面热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡,相当于讲话176分钟消耗的热量108 | |||||
1、香葱叶洗净切段
2、锅里放入猪油烧至六成热，放入香葱叶小火煎香葱叶
3、煎至香葱叶有些焦黄
4、倒入调好的老抽、生抽小火煮
5、加入白糖、盐
6、小火煮至葱油冒大泡，葱油就做好了
7、汤锅倒入热水烧开放入面条，用筷子挑匀面条
8、面条煮开后用勺子舀出一大碗水，面条煮3分钟捞出到这碗水中过一下水后把水倒掉
9、用小勺舀入葱油拌匀面条，美美的葱油拌面迅速做好了
10、成品图
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强免疫力、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、除脂美容等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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