| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 意面酱 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 意大利面热量/卡路里994千卡 | |||

1、锅内放水加盐,意面下锅(一定要用盐!原理:意面本身偏硬,有盐容易把它煮软)
2.到时间后捞出放到碗中(时间按照买意面时包装袋上写的来,我们的是10—12分钟)
3.意面中加橄榄油搅拌均匀
4.在锅中加水加盐,把青菜叶子和胡萝卜放进去煮熟(胡萝卜切块,青菜叶子洗干净,青菜叶子容易煮熟,后面放煮一下下就好。图方便的话直接下锅放意面酱,这一步可以直接省略),捞出。
5.锅中加橄榄油,倒入意面,倒进意面酱(估不准的话就多加一点,料足基本不会错),倒进胡萝卜和青菜,我们为了料丰富一点还加了金枪鱼罐头,有最好,没有也没关系。稍微翻两下就好了,很快的。
6.出锅摆盘。
The end。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
意面酱的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、生津止渴等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、消食等功效;可与西兰花、西瓜、卷心菜搭配;与猕猴桃、冬虫夏草、山药相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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