| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 烤箱版盐酥鸡热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于乒乓球299分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡胸肉切块放肉腌料拌匀后放入冰箱腌制12小时
2、淀粉适量
3、鸡蛋打成蛋液
4、鸡块先沾淀粉 再沾蛋液最后裹上面包糠
5、然后摆在放好锡纸的烤盘上就可以 烤箱预热一下 150度15分钟就可以
喜欢吃番茄酱的可以再配些番茄酱
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、止白带、活血通络等功效；可与松子、豇豆、冬瓜搭配；与菊花、鲍鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与辣椒、香椿、小米搭配；与味精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、和胃、润肠通便等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、治便秘、预防便秘等功效；
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