| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 981克 | 猪肉萝卜馅饼热量/卡路里1670千卡 | |||

1、面粉放面盆中,一边用筷子搅拌一边加水,搅拌至没有干面粉时,盖上锅盖或保鲜膜搁置一旁

2、猪肉馅装碗中,加入约3克盐、1勺酱油和3勺食用油顺着一个方向搅拌,让肉馅充分入味蒜和姜洗干净后,切细剁碎,加入肉馅中拌均匀

3、白萝卜去外皮,洗净后,切成细丁

4、萝卜丁加入肉馅中,再加入约3克盐,慢慢搅拌均匀

5、馅调好后,开始擀皮。将和好的面分成若干小剂子

6、用面杖擀成皮,加馅

7、像包包子一样包好,再慢慢按压平,放入电饼铛中

8、电饼铛开上下档火,烙3分钟左右后,换另外一面烙2分钟左右出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、润肌肤等功效;可与莴笋、芸豆、豆腐皮搭配;与杏仁、甘草、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与油豆腐、豆腐丝、豆腐搭配;与枇杷、熟地、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1