| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 土豆烧热量/卡路里284千卡 | |||

1、土豆洗干净,削皮切丁,扔进电饭锅蒸熟(土豆粉嫩的颜色,满满的少女心!)

2、蒸熟后把土豆弄成土豆泥,加淀粉,盐,搅拌均匀。

3、把刚才的土豆泥搓成小丸子(好像汤圆*^*)

4、热锅,并下花生油,把土豆丸子用小勺子压成饼状,双面金黄即可出锅……
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、补充营养等功效;可与醋、牛腩、牛里脊搭配;与西红柿、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、大便秘结、润肠通便等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、清污解毒等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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