| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 乡巴佬卤鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||

1、冷水入鹌鹑蛋,煮熟后泡入冷水,剥壳。
2、剥好的鹌鹑蛋入空锅,倒入一罐啤酒,和所有香料、佐料。大火煮开,小火煮半个小时。

3、小火半小时后关火,焖4-5小时。出锅,建议把蛋捞出,以免久泡太咸。

4、好吃啊!
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、养颜、健脑等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1