| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1179千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 583千卡 | 220千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 187千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 简单的淡奶油小餐包热量/卡路里2165千卡 | |||

1、135克淡奶油放入面包桶

2、再加水,糖,盐,奶粉,蛋液

3、然后放入面粉和酵母,揉面成不容易断能拉出薄膜的面团

4、揉好的面团直接面包桶里第一发酵,大概两倍大

5、面团拿出来排气,分割成小面团

6、大致揉圆放烤盘上第二次发酵,发至一倍大点而可以刷上蛋液

7、烤箱上下火150度预热,烤20分钟,面包上色后盖锡纸哦

8、第二天吃还是很香软呢
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、促消化等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、大便秘结、美容等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与枣、金桔、桔子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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