| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 木瓜奶冻热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡,相当于踢踏舞80分钟消耗的热量288 | |||||
1、木瓜削皮后，在上方切开一个口，然后用勺子把里面的木瓜籽挖干净待用
2、然后准备一个小奶锅，把牛奶 炼奶倒入锅中，小火加热，倒入吉利丁粉，搅拌至无颗粒状，关火，放凉
3、牛奶液放凉后倒入木瓜中，放进冰箱1-2小时
4、冻好的木瓜切成小块状就可以享用了，木瓜冻过以后更加甜搭配浓浓的牛奶冻说不出口的美味，夏日里简单美味的甜品就诞生了
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、提高抗病能力、抗癌等功效；可与章鱼、玉米面、带鱼搭配；与明虾、南瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与鸡蛋、白砂糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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