酸辣萝卜拼盘的热量和减肥功效

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、下气等功效；可与油豆腐、羊骨、圆白菜搭配；与熟地、黑木耳、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

泡辣椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、降脂减肥、杀寄生虫等功效；可与羊排、基围虾、羊肉搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、活血、减肥等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、止咳等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；