| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 贵州辣椒拌鱼热量/卡路里1041千卡 | |||

1、鱼鳞之类的东西弄好 清水煮15分钟熟了 捞起来放盘子

2、香菜切细一点 ,取一个碗 ,倒入辣椒粉 ,(我用的是贵州老家的辣椒粉)香菜 盐酱油 倒入点开水 拿筷子拌一下

3、把辣椒倒盖着鱼 拿筷子拌一下就可以了
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有热解毒、止嗽下气、明目等功效;可与红枣、红豆、香菇搭配;与鸡腿、赤小豆、狗肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛风湿、帮助消化、促消化等功效;可与白菜、虾、基围虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促消化、消食下气等功效;可与羊肉、虾、羊骨搭配;与猪肝、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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