| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 土豆沙拉热量/卡路里1276千卡 | |||

1、准备好食材,洗干净。

2、土豆切块与鸡蛋一起隔水蒸熟

3、蒸熟后,放凉,去掉皮,装进保鲜袋,用擀面杖滚,几下就成泥了…我没有擀面杖,用的是玻璃瓶→_→

4、香肠鸡蛋切粒…番茄切块(个人喜好啦,只是装饰和解腻)

5、蛋黄和土豆泥加沙拉酱先搅拌均匀(这里可以加适量牛奶,以防土豆泥太干,便于搅拌)

6、最后加入蛋白香肠粒搅拌…摆上番茄
可以开吃啦啦啦~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、养颜等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、降低胆固醇等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、预防便秘等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与杨梅、菠萝、钙粉相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、预防高血压、美容等功效;可与茭白、豆腐、福寿鱼搭配;与螃蟹、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
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