| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 鲜蔬蛋奶挞热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡,相当于健身操290分钟消耗的热量280 | |||||
1、备好所需食材；
2、小乳瓜切丁，火腿片切小块儿，每片芝士片切四等份儿；
3、鸡蛋磕入碗中，加入牛奶，用打蛋器搅打均匀；
4、备一个12连的蛋糕模具，将馄饨皮放入模具中；
5、再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿块儿，加入一勺蛋奶液；
6、表面覆盖芝士片；
烤箱温度170度，时间15分钟，预热后，将模具放在烤架上即可。
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、防癌、防治冠心病等功效；可与牛膝、酸奶、芥蓝搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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