| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 腰果肉松夹心饼干热量/卡路里1714千卡 | |||
 热量1714千卡,相当于念书1169分钟消耗的热量88 | |||||
1、准备好食材
2、将黄油切小块 放室内软化
3、我嫌常温软化慢 就往不锈钢小盘底下放了个盛热水的大盆 一会儿就融化了
4、加糖粉 搅拌到糖粉融化
5、加鸡蛋 记得在碗底留下少许蛋液 最后涂在饼干上提色
6、筛入面粉
7、将面粉翻拌到无干粉
8、将面放到保鲜袋中 捏出条形 ?? 我嫌面直接放盆里不好撮还容易起筋 所以放到保鲜袋中 大致弄几下就成型了 还不粘
9、将面分成10g左右的一个个小面团 用手压成饼状 包入肉松
10、收口弄成圆球 压扁 放入烤盘 用打蛋器压出纹路（或者用叉子 用刀背都可）把盛下的蛋液涂在每个饼干上
11、放上装饰的腰果（也可撒些芝麻 花生碎 以及其他干果） 进烤箱
12、大功告成
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、辣椒、明虾搭配；与糖精、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、和中益肺、调味等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、生津液、润肌肤等功效；
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