| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力曲奇饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跳舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好原料
2、将黄油用打蛋器打发至蓬松，加入白糖继续打
3、再加上糖粉搅打均匀
4、分三次加人蛋液在黄油中
5、打至蓬松发白的状态
6、巧克力隔水溶化
7、稍凉后，将溶化的巧克力倒入黄油鸡蛋液中
8、再用打蛋器搅打均匀
9、低粉过筛后加入到黄油糊中
10、用橡皮刮刀翻拌均匀成厚糊状
11、将糊糊倒进裱花袋中，在烤盘上挤出圆的花形
12、烤箱180度预热，上下火中层，烤上15~20分钟左右即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效；可与干辣椒、青椒、荠菜搭配；与鹅蛋、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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