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新疆大盘鸡的热量

新疆大盘鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
三黄鸡克1225千卡166千卡
土豆克225千卡76千卡
生姜克45千卡80千卡
红椒克138千卡212千卡
葱白克12千卡23千卡
蒜头克98千卡149千卡
八角克20千卡195千卡
醋克6千卡11千卡
豆瓣酱克20千卡27千卡
花椒克39千卡258千卡
白砂糖克244千卡400千卡
桂皮克16千卡199千卡
盐克4千卡59千卡
味极鲜克11千卡76千卡
总量1518克新疆大盘鸡热量/卡路里2103千卡
柔软体操热量2103千卡,相当于柔软体操451分钟消耗的热量280

新疆大盘鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡 一只、 土豆 两个、 红椒 三个、 绿椒 三个、 蒜头 9片、 生姜 六片、 葱白 十段、 白砂糖 适量、 盐 适量、 味极鲜 适量、 醋 适量、 八角 适量、 花椒 适量、 桂皮 适量、 豆瓣酱 适量、 裤带面 二两
食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、补肾精等功效;可与板栗、薄荷、冬虫夏草搭配;与基围虾、糯米、明虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、宽肠通便等功效;可与豆角、牛里脊、黄瓜搭配;与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与羊排、小白菜、卷心菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、护肝、温中健胃等功效;可与玉米面、马齿苋、粳米搭配;与鸡肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解药毒、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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