| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 榨菜炒肉丝热量/卡路里23千卡 | |||

1、榨菜切丝,猪肉也切丝,姜也切丝,大蒜切片

2、先放猪肉进去慢炒,放点盐炒入味,撒点白酒翻炒几下

3、榨菜丝倒进去翻炒,加姜丝,大蒜翻炒至软

4、最后加入生抽和鸡粉调味就可以了 。
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;
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