| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 77克 | 黄金酱烧鸡扒肉热量/卡路里414千卡 | |||
1、先将鸡扒肉用味椒盐烤,一边烤一边调黄金酱!
2、调制黄金酱很简单,将4个蛋黄、半瓶沙律酱、2g味噌、3g橄榄油放入一个大碗中搞拌圴匀
3、然后用锡纸折叠成一个盒子,然后把烤好的鸡扒肉切成适合嘴巴大小的形状放入锡盒内!
4、接着把黄金酱铺盖在锡盒内的鸡扒肉上

5、最后放入烤炉中将它烤至转色即可
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、避免智力衰退、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、保护皮肤、抗衰老等功效;
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