| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 885克 | 10分钟搞定意大利面热量/卡路里313千卡 | |||

1、洗净西红柿、胡萝卜、柿子椒、洋葱、黄瓜。

2、将除西红柿以外的蔬菜切成小块。

3、将西红柿用开水烫一下,方便去皮。再切成小块。

4、先把胡萝卜放入锅中翻炒。

5、再依次放入柿子椒、黄瓜、洋葱。五分钟后把切好的西红柿块放入锅中翻炒。

6、待西红柿变软烂后,放入1/4瓶番茄酱,并倒入一小碗水放小火继续熬。5分钟后,洒入蒜末。

7、将面煮熟。

8、把面过水,浇上熬制好的酱汁便大功告成。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、养阴凉血、护肤等功效;可与鸡蛋、三文鱼、卷心菜搭配;与河蟹、草鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、祛雀斑、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、补钙、促消化等功效;可与鸡蛋、松子、五花肉搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、增强免疫力等功效;可与香菜、黄豆、蜂蜜搭配;与柚子、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与鳕鱼、小白菜、北极虾搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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