| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 全家福砂锅热量/卡路里286千卡 | |||
1、先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;2、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;3、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;4、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。

2、先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;

3、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;

4、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;
5、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、清热解毒、养胃生津等功效;可与豆腐皮、冬瓜、猪肝搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进生长、防癌等功效;可与枸杞、墨鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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