| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 45千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 土豆可乐饼热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡,相当于搬东西138分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆去皮切块儿。
2、放入蒸锅中蒸熟。
3、用擀面杖碾成土豆泥。
4、肉馅儿中放入少许的料酒、2g的食盐和生姜末。
5、搅拌均匀后腌制30分钟。
6、胡萝卜和洋葱切末备用。
7、锅中放入植物油。
8、放入洋葱和胡萝卜末炒香。
9、炒好以后放入土豆泥中。
10、锅中留底油，放入肉馅儿。
11、加入少许的白胡椒粉，炒熟即可。
12、放入土豆泥中。
13、剩余2g的食盐和黑胡椒粉放入。
14、搅匀即可。
15、准备好面粉、面包糠和鸡蛋液。
16、拿一小块儿土豆泥捏成圆饼状，裹一层面粉。
17、再裹满蛋液。
18、沾一层面包糠。
19、放在烤盘上。
20、做好所有的。
21、预热烤箱，上下火180度10分钟即可。
22、稍微放凉。
23、挤一点儿番茄酱。
24、外酥里糯。
25、开吃吧~
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、调中、利水消肿等功效；可与豇豆、肥牛、醋搭配；与柿子、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、利尿等功效；可与卷心菜、菠菜、大米搭配；与木瓜、柠檬、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、补肾气、解热毒等功效；可与菜花、柿子、丝瓜搭配；与茶叶、基围虾、梨相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、促进消化等功效；可与猪肉、猪骨、羊肉搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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