| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 大葱抄鹅蛋热量/卡路里1152千卡 | |||

1、选两个鹅蛋

2、加葱花只要绿色的部分,加入三个鸡蛋,两个鹅蛋

3、加入盐,五香面搅拌

4、热锅倒油

5、倒入蛋糊,抄开

6、装盘,盘子里好多油额
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、补益身体、防御寒冷等功效;与鸡蛋、油煎荷包蛋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效;可与荠菜、菠菜、牡蛎 搭配;与牛奶、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、舒张血管、解毒调味等功效;可与兔肉、豆豉、海虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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