| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 罗宋汤热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于推举100分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛楠肉过水炖半小时；
2、准备好洋葱、土豆、胡萝卜、姜、蒜；
3、蔬菜洗净切好，这次用的是大蒜香草意大利面酱；
4、依次把蔬菜加入牛肉汤中，加入意大利面酱、胡椒粉、盐，高压锅压20分钟；
5、馒头切片，粘蛋液煎两面黄；
6、馒头煎好后，罗宋汤也做好了；
7、今天做的罗宋汤没有用黄油炒蔬菜，感觉味道也不错；
8、配上香香的馒头片，今天的搭配口味很满意。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、利水消肿等功效；可与醋、牛里脊、牛腩搭配；与柿子、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛痰利尿、促进消化等功效；可与西葫芦、玉米、鸡蛋搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、润肺祛痰等功效；可与狗肉、羊排、西瓜搭配；与山药、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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