| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 炼乳饼干热量/卡路里2282千卡 | |||
 热量2282千卡,相当于刷牙1141分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油隔水融化，不能融得太化，要搅拌出那种浓稠的感觉
2、淡奶油也稍微加热一下
3、黄油化完加白糖搅拌均匀，随后加入温好的淡奶油一起搅拌均匀
4、加入低筋粉搅拌，然后揉成团摔几下
5、用擀面杖擀平，做出你希望的形状
6、先预热烤箱，我用的是美的99块的便宜烤箱，不能控温单凭感觉。预热5分钟，把饼干放进去烤5分钟拿出来翻面再烤5分钟
7、挤上一点炼乳，下午茶时间开始啦。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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