| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 葱香土豆丝热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于踮脚50分钟消耗的热量288 | |||||
1、材料准备好
2、将土豆去皮洗干净，切成丝；香葱洗干净，切成1到2寸长。放入一旁备用
3、炒锅里预热，放油，油全熟，将切好的土豆丝放入炒锅里
4、土豆丝炒熟后，将切好的香葱放在炒好的土豆丝上。翻炒2遍
5、起锅时，放入适量的盐和味精翻炒均匀就可以装盘了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、降糖降脂等功效；可与豆角、牛肉、黄瓜搭配；与石榴、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、滋阴补阳等功效；
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