| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2008千卡 | 873千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | ||
| 雪碧 | 克 | 22千卡 | 49千卡 | ||
| 鸡尾酒 | 克 | 84千卡 | 105千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 海洋慕斯热量/卡路里3394千卡 | |||

1、制作戚风蛋糕,切片备用

2、淡奶油打发,可流动就行

3、吉利丁粉凉水泡开,隔热水加热融化开,酸奶和淡奶油混合,然后加入吉利丁粉液体,混合均匀就是慕斯糊,一层戚风蛋糕,一层慕斯糊,最后把饼干砸碎成粉末,做沙滩铺上去,吉利丁粉溶液肿倒入鸡尾酒和雪碧放冰箱冷藏三个小时成果冻状,取出来搅碎放上去就是海,最后撒上白糖做浪花!巧克力白色的隔热水融化倒进模具放进冰箱,做贝壳海螺装饰沙滩!即可
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、防癌、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
雪碧的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、降温、缓解反胃等功效;可与话梅、九制梅肉搭配;
鸡尾酒的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与青梅、青梅果脯搭配;
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、预防动脉硬化等功效;
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