| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 豆角五花肉焖饭热量/卡路里2267千卡 | |||

1、五花肉切片或者丁也可以,我家猪喜欢大块的肉,所以我切的片,锅里不用倒油,直接把肉放锅里,中小火煎炒,慢慢油就出来了……煎肉的时候把米泡上!

2、煎出油后放姜片,八角翻炒,大概2分钟左右,放糖,花椒面,盐,酱油,蚝油继续翻炒

3、倒入豆角,豆角要掰成小小的段~接着炒啊炒~炒变色就行

4、炒的差不多就可以加水了,水没过豆角就行啦……大火烧开,中火煮20分钟

5、煮好后加鸡精,转移到电饭锅中,菜放低下,汤先少放,放了米再放汤,尝下味道,淡了就加点盐,咸了……额……就少放点汤,加水吧……

6、米铺在菜上面加汤,慢慢加,刚刚没过米就好,放电饭煲里煮吧!正常的煮饭模式就可以啦,煮好后不要开盖子,闷10分钟,然后拿出来搅拌均匀,放回去接着闷5分钟就可以了,闷的时候可以不用通电哒(*^?^*)

7、是不是很诱人~大口大口吃吧!有菜有肉简单方便呢~( ̄▽ ̄)味道美美哒
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、补虚等功效;可与大蒜、白菜、冬瓜搭配;与甘草、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益肾、利小便、下气等功效;可与香菇、土豆、鸡肉搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解毒、杀菌等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、镇痛、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、去酒毒、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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