| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 蓝纹奶酪沙拉热量/卡路里37千卡 | |||

1、苦菊生菜、圣女果洗净沥干。

2、圣女果切片、生菜用手撕成小块。

3、蓝纹奶酪切成小块。

4、橄榄油3勺、冠利香醋1勺、黄芥末1勺、黑胡椒、盐混合调成油醋汁。

5、沙拉碗中放入沙拉菜垫底,随后再放入蓝纹奶酪,风干火腿。

6、淋上醋酱汁均匀搅拌即可。
圣女果的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、养阴凉血、祛雀斑等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与黄瓜、绿豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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