| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 337千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 68千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 椰子奶油球热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡,相当于木管乐器340分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备用料
2、黄油软化，加入糖粉和香草粉，用橡皮刮刀拌匀
3、再用打蛋器搅打均匀
4、低筋粉和玉米淀粉混合，筛入黄油中，
5、加入椰蓉
6、用手抓匀成面团
7、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右
8、搓成8克/个的圆球
9、放入预热好的烤箱，中层，上下火160度，烤25分钟左右，熄火后继续焖10分钟
10、表面金黄，出炉
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、润肺生津等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
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