| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 香辣北极虾热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡,相当于拖地板203分钟消耗的热量210 | |||||
1、北极虾自然解冻至7成；
2、黄瓜洗净切条，香菜洗净沥干水分
3、大蒜剁蓉，生姜切丝
4、花生米炒熟冷却
5、吸干北极虾表面水分，下油锅略炸捞起控油
6、留底油煸香蒜、姜、花椒、干辣椒，入老干妈、海鲜酱、黄瓜翻炒
7、放入北极虾，加盐、糖、美极鲜调味
8、撒入十三香、花生翻匀装盘
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、润肺止咳、养血通乳等功效；可与菠菜、鲫鱼、豆浆搭配；与河蟹、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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