| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 干丝 | 克 | 249千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 油炸干丝热量/卡路里1330千卡 | |||

1、放少许油,把朝天椒,麻椒花椒炸一下,有香味时把干丝放入,加盐和味达美,小火大约五分钟,把葱段放入,就ok啦,很简单的一道美味可口的菜就做好了。
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、芳香健胃、治疗高血压等功效;
麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、挡辐射、开胃消食等功效;可与鳕鱼、虾、苦瓜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、血管硬化、预防糖尿病等功效;
干丝的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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