| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 420千卡 | 600千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 297千卡 | 396千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 574千卡 | 717千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 花生饼干热量/卡路里1899千卡 | |||
 热量1899千卡,相当于潜泳127分钟消耗的热量900 | |||||
1、所有材料称重，面粉苏打粉过筛
2、黄油、花生酱、糖和盐用打蛋器拌匀。
3、加入鸡蛋，继续拌匀至顺滑乳霜状。
4、加入香草精
5、将已过筛面粉苏打粉混合物倒入黄油酱中，用勺搅拌至柔软面团状。这个时候开始预热烤箱，200°C。面团在室温下静置10分钟。
6、用冰淇淋挖球器将面团一勺勺舀出，摆在油纸/硅胶烤垫上，再用叉子压出花纹。放入烤箱，烤9-10分钟取出。
7、取出，放冷却架稍微冷却一会儿就可以吃啦！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、细腻皮肤、调节胃酸分泌等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺、和胃、防冠心病等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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