| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1632千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 蒸芹菜鲜肉馄饨热量/卡路里2012千卡 | |||
 热量2012千卡,相当于民族舞447分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好所用食材。
2、将猪肉绞制成肉蓉。
3、再将芹菜同样绞机芹菜末。
4、同样的方法豆干也绞成豆干粒。
5、将绞好的食材拌制在一起，加入橄榄油及酱油提味。
6、包成个人喜好的造型后，放在刷有一层薄油的容器里。
7、入美的纯蒸炉，要注意炉里的水盒水量够不够。
8、选择蒸排骨功能，蒸至馄饨熟透即可。（
9、配上个人喜好的酱油醋就可以美美享用啦。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、增强免疫力、清热解毒等功效；可与香菇、菜花、海虾搭配；与牡蛎、螃蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有利小便、健脾利湿、清洁肠胃等功效；可与桂鱼、鲑鱼、白萝卜搭配；与竹笋、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、改善贫血等功效；
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