| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茴香 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 茴香饺子热量/卡路里624千卡 | |||

1、茴香去根洗净,焯水

2、面粉加水成絮状,加几滴食用油,调成软硬合适,饧发。按照我的水平,50克(一两)面能包至少11个饺子。

3、肉馅

4、将焯水后的茴香切成末,与肉馅调和,除了盐、酱油、食用油未放任何调料

5、包~

6、煮~
成品
鲜极了
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理气散寒、健胃、助脾开胃等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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