| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里1966千卡 | |||
 热量1966千卡,相当于垒球492分钟消耗的热量240 | |||||
1、戚风蛋糕8寸烤好，打发300ml淡奶油加30g白糖，巧克力融化，放冰箱冷冻好用勺子刮屑
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治疗便秘、增强体抗力等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、预防癌症、干扰肿瘤供血等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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