| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榆钱 | 克 | 117千卡 | 45千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 蒸榆钱热量/卡路里1779千卡 | |||

1、把榆钱摘好了洗干净

2、放入玉米面和小麦面

3、放入适量的盐把榆钱拌均匀,放入蒸锅里蒸15分钟

4、蒸好的榆钱出锅了,味道很好哟
榆钱的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;具有清心降火、清热利水、止咳化痰等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、美容、美容养颜等功效;可与大蒜、蒜蓉辣酱、蒜末搭配;与田螺、牡蛎、雪螺肉相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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