| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 276千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 女人必备暖身零食—炒姜片糖热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡,相当于有氧操227分钟消耗的热量280 | |||||
1、將薑洗淨，切片狀
2、將糖先下鍋稍拌炒
3、加入薑片
4、大火拌炒一下，會有蜜汁出現。持續拌炒，讓薑片於融化的糖漿中蜜炸
5、炒到後面視情形以中火、小火來收斂水分。持續拌炒，不要偷懶，洗薑、切薑都辛苦過了，不要放棄！
6、炒到湯汁收乾。關火，利用餘溫將薑片炒至乾燥狀
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
