蒜苔炒肉的热量/卡路里_蒜苔炒肉的做法

1、肉切片，葱姜蒜切丁，蒜苔切段。
开火，锅烧热，加油，大概一锅底，比平时炒菜稍微多一点，因为蒜苔是一个非常吃油的菜。
加入葱姜蒜翻炒，爆出香味，加入少量料酒和酱油，加肉，不断翻炒到肉熟。
加蒜苔大火炒熟，炒的时候根据个人口味酌量加白胡椒粉，盐，有时候我会加一点点鸡精提鲜。
炒熟调好味就可以出锅啦

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与紫菜、蘑菇、大蒜搭配；与菊花、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调和脏腑、补虚、预防便秘等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、解油腻、帮助消化等功效；

蒜苔炒肉的热量和减肥功效