| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1463千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 1162千卡 | 484千卡 | ||
| 花生 | 克 | 2608千卡 | 567千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 1280克 | 原味牛轧糖热量/卡路里6299千卡 | |||

1、不粘锅放入黄油,黄油融化后加入棉花糖(前两步忘了拍照),棉花糖成糊状后加入花生,搅拌

2、花生棉花糖搅拌均匀后加入奶粉,奶粉分几次加,每一次都拌匀后再加,不然会有奶粉结块

3、拌匀后开始揉吧,记得戴上手套,放油纸或者硅胶揉面垫上揉,揉到不粘垫子不粘手套就可以入模了

4、油纸包好入模,两面压平整,放入冰箱冷藏

5、我一般是头天做第二天切,着急吃的小盆友可以冷藏一小时左右拿出来切块

6、然后就是糯米纸裹上

7、完工
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、养颜、治便秘等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与空心菜、金桔、红糖相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、抗老化、预防动脉硬化等功效;可与莲子、毛豆、黄豆搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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