笋干花生的热量/卡路里_笋干花生的做法

1、每一步忘记了拍照，先把笋，花生洗干净，
2、我家是大灶，烧一锅水，放入少许盐，等水开了，把笋沸水里过一下，去除笋本身的苦味，hao。笋完全变色了，起锅！把笋对半撕开，切断！
3、烧酱汁，放入辣椒，八角，米酒（爸爸自己酿的），话梅（很咸的那个），生抽，老抽，冰糖（生抽我放了快半瓶，海天酱油，老抽大概半来碗），水，等冰糖化了，加入花生米，盖上锅盖！
4、花生米熟了，放了笋，笋不要太细了，晒了会找不到，拌匀！
5、盖上锅盖，继续烧，中间注意翻动，怕结底，烧的过程锅里的水会变多，不要去弄掉，慢慢收汁，（觉得花生不够烂可以加水！我觉得花生米用电压力锅先压可能更好，下次一试）汤几乎干了，起锅！放凉后太阳下晒干

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃健脾、和中润肠、解渴除烦等功效；可与海参、木耳、圆白菜搭配；与羊肝、糖浆、猪小排相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、润肺止咳、补脾等功效；可与红酒、莲子、芹菜搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、化淤、保湿等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、促进消化、健胃等功效；可与苦瓜、白菜、鹌鹑搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、腹部冷痛、镇痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

笋干花生的热量和减肥功效