| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 北芪 | 克 | 43千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 花胶又称鱼胶热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡,相当于曼波舞144分钟消耗的热量180 | |||||
1、先拿出一条花胶
2、将水泡发 水一定要没过花胶 泡24个小时以上 这样便于胶原蛋白炖煮出来
3、接着用刀将花胶切成一小圈一小圈
4、煮开一碗水 切姜丝或者姜片放入煮开的水中 待姜味儿出来将切好的花胶倒进去 再煮开水 让花胶泡在姜水一两分钟 捞上来即可
5、接着放入红枣北芪开炖3小时 时间有点长
6、dengdengdeng ～ 可根据自己的爱好加入盐或者冰糖 一定要是冰糖 不过因为放入北芪加甜的不会很好吃 所以我加了盐 好好吃
7、软软的好好吃
花胶具有养血、散瘀消肿、补肝肾等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、降血压、防治心血管病等功效；可与莲子、小米、鲤鱼搭配；与胡萝卜、鱼肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
北芪的热量287千卡（每100克）；具有抗缺氧、益气固表、抗衰老等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
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