| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾肉 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 花朵虾肉饼热量/卡路里240千卡 | |||

1、原料图。

2、虾肉用刀背捶成蓉。记得是刀背。这样虾肉口感比较好。

3、虾肉加入蛋清,盐,胡椒粉,一起搅拌膨胀。

4、加入红薯淀粉两汤匙,用打蛋器搅拌两分钟。

5、取一小部分和冻干南瓜粉混合。

6、装入裱花袋。

7、自己创意出形状。容器下抹一层油,挤在上面。上锅蒸八分钟。

8、蒸锅两层蒸出这么多。趁热取出放在烤网上晾凉。
虾肉的热量48千卡(每100克);具有抗早衰、通乳、降血压等功效;可与韭菜、燕麦片、辣椒搭配;与苦瓜、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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