| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 红薯紫菜卷热量/卡路里1038千卡 | |||

1、米饭打散,加适量寿司醋拌匀(我加了苹果醋,具体原因请参照小贴士)。红薯微波炉烤熟剥皮捣烂(怎么烤见烤红薯菜谱)。寿司卷帘,紫菜,米饭,红薯泥依次铺开。卷起。

2、用陶瓷刀切开。每切一次都要用湿毛巾擦干刀片上的米饭残余。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、益精强志、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、促进生长发育、化痰软坚等功效;可与虾仁、海带、墨鱼搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、散瘀、杀虫等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1