| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 381千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 干炸带鱼热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡,相当于健身操82分钟消耗的热量280 | |||||
1、带鱼（选择中段最好）清洗干净，斩成6cm长的段。拭干表面水分，扑上一层干淀粉
2、热锅倒入菜籽油，中火加热至7成热时放入姜片炸干后捞出不要，再放入鱼段炸至两面金黄
3、食用时沾椒盐、辣椒粉即可
4、成品图
5、成品图
6、成品图
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、预防心血管疾病、美容等功效；可与香菇、北豆腐、豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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