| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 闷鲫鱼热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于木管乐器281分钟消耗的热量120 | |||||
1、鱼洗净，放适量盐 适量料酒 姜片腌制
2、小火放入鱼慢慢煎一下，两边都要剪。（一定要小火喔）
3、煎的差不多，打个芡汁（适量酱油 适量耗油 两勺生粉 适量水）倒入煎好的鱼里 。中火闷
4、差不多干水就放入香菜葱就可以了。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、美容抗皱、增强体抗力等功效；可与枸杞子、西红柿、蘑菇搭配；与火腿、芥菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、镇吐、帮助消化等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
